Das Frühjahr ist nahe und in den Gärten erwacht neues Leben. Eines der ersten Frühlingsgemüse ist der Rhabarber. Der Rhabarber ist eine ausdauernde Pflanze, die dicke, unregelmäßige Rhizome bildet. Verwertet werden vom Rhabarber nur die dickfleischigen Stengel, jedoch nicht … weiter lesen